Forum Wolnych od Alkoholu

evita

przepis na mielone z chleba :

Czerstwy chleb zamaczasz w wodzie a jak już się dobrze napije to odcedzasz go przeciskając między palcami na papkę. W wersji ulepszonej do tego można dodać jajka ugotowane na twardo utarte na tarce ale nie koniecznie. Wskazane jest surowe jajko, żeby ten chleb związało i żeby szło uformować kotleciki. Przyprawy wszystkie tak jak do mięsa mielonego się daje czyli magi, sól, pieprz, czosnek, majeranek itp Ja zawsze obtaczałam takie kotlety w bułce tartej i na patelnię

dobre to nawet było i nam wszystkim smakowało ale póki nie muszę to nie zrobię tego więcej :uoee:

Tanim obiadem były też jajka na twardo w sosie musztardowym i ziemniaki ale to pewnie wszyscy znają

Wiedźma

Ja kiedyś robiłam zupę z serka topionego, zwaną przez moją córkę polewką.
Kostkę rosołową do wrzątku, do tego serek topiony, chwilę pogotować,
można zagęścić rozmąconą mąką, ale niekoniecznie.
Dosypać majeranku i suszonego koperku. Do tego grzanki z angielki upieczone na patelni.
Pycha! :mniam:

Tomoe

yuraa

ciężkie czasy - rzekł sowiecki żolnierz wynosząc zegar z niemieckiego domu

tak mi sie skojarzyło z tytułem wątku

pietruszka

Mario

Tomoe

evita

Agusia 31

Czytam to co piszecie i aż mi się serce kroi.

Ja nie miałam aż tak biednie nigdy.Chociaż może to zasługa mojej mamy,ktora stawała na głowie żeby nam zapewnić jedzenie.Byłam mała i nie pamiętam zbyt dobrze.A potem i mama pić zaczęła. W domu rodzinnym było z rególy co jeść a żyła moja kochana prababcia i też dbała o mnie i o siostrę.Tu już na własnym mieszkanku nie miałam pieniędzy czasami na mleko dla młodszego synka ale są moi dziadkowie,którzy dokarmiali wnusię. Całymi reklamówkami przynosili zakupy dla mnie i dzieci.
Ściskam wszystkich i całuje,ktorym było ciężko i ktorym jest ciężko...

JaKaJA

Kochane moje i ja w życiu doświadczyłam głodu i biedy,ale dzięki temu wiem,że poradzę sobie i nie zginę jak wróci (pfffffuuuuu,pfuuuuu) :evil:

z tamtych czasów zostało mi pełno przepisów i pomysłów w głowie na naprawdę tanie i smaczne jedzenie,jeśli lubicie makaron podaję jeden z nich :
makaron ugotować,na patelni podsmażyć cebulkę z cosietama mięsnego,parówki,boczek-cokolwiek,wsypać ugotowany makaron wymieszać,odparować wodę,w kubku rozbełtać jajo z magii polać danie na patelni,wymieszać dokładnie,jak się ma posypać tartym serem PYCHA

Mam też przepisy na krokiety z jajek,ziemniaków,ryb,sera,ryżu...
makarony w 100 postaciach,mielone na wiele sposobów i naprawdę tanie i pożywne zupy jaki ciasta bez pieczenia albo pieczone,wszystkie dania nie kosztują więcej niż 5 zł.i są pyszne-przerabiałam wielokrotnie

moim sukcesem było zrobienie parapetówy na 10osób za niecałe 50 zł. :shock:

a wszyscy tylko mlaskali

Jakby coś was interesowało pytać albo,jesli chcecie będę wklejać co mi się przypomni

Pogody duszka!

Tomoe

Bardzo smaczne i tanie danie:
Barszcz (może być z torebki) z ugotowaną fasolą. Polecam.

JaKaJA

CIACHO BEZ PIECZENIA:
Herbatniki lub biszkopty
1l.mleka
1 kostka margaryny
1 paczka wiórków kokosowych
kasza manna
cukier
kakao
Herbatniki ułożyć na blasze.Mleko,3/4margaryny,wiórki,cukier(ile się lubi) zagotować,do tego wsypać ok 12-13 łyżek stołowych kaszy,gotować aż zgęstnieje.Lekko przestudzić i wylać na herbatniki.Przykryć herbatnikami.
Polewa:
Resztę margaryny roztopić z 5 łyżkami wody,cukrem,ok 4 łyżkami kakao,można dodać kawałki czekolady ale niekoniecznie.Polać ciasto.Wstawić na pół godz.do lodówki. SMACZNEGO

Małgoś

Jras4

Cytat:

ciężkie czasy - rzekł sowiecki żolnierz wynosząc zegar z niemieckiego domu

No to mi sie spodobało Wiecie co tak to czytam i widze że nietylko ja miałem ,,czerstwy chlebek ,,...Niebende sie rozpisywał jak to na śmietnikach sie buszowało Ale ci co są sami im lżej , bo na głód i nędzę dzieci czy ukochanej osoby nie patszą a to boli bardziej ..to ciekawy temat taki życiowy ..prawdziwy a nie jakiś d*** jeczy bo mu mama dziś szynki nie dała a kaszanką pasie ...bo kase pszepił ...