Potrawy świąteczne z różnych stron |
Autor |
Wiadomość |
Wiedźma
Administrator

Dołączyła: 04 Paź 2008 Posty: 9513
|
Wysłany: Pon 17 Gru, 2018 22:07
|
|
|
A ja właśnie wykonałam 3 kilo śledzia w oleju
dla naszych córek na wynos i dla nas z mężem na miejscu
Akurat do Świąt zdąży się przegryźć |
_________________
Anioły dlatego latają, że lekce sobie ważą...
Co Wiedźma robi po godzinach - GALERIA |
|
|
|
 |
esaneta
Moderator

Wiek: 51 Dołączyła: 12 Lip 2011 Posty: 3354
|
Wysłany: Pon 17 Gru, 2018 22:14
|
|
|
A ja jutro zamawiam catering
Resztę gotowania, pieczenia, przyrządzania zaplanowałam na weekend
Buraki na zakwas już się kiszą |
_________________ I Love gołąbki Klarci.
|
|
|
|
 |
jal
Gaduła Alkoholik dozgonny.


Dołączył: 16 Maj 2010 Posty: 761 Skąd: świętokrzyskie
|
Wysłany: Wto 18 Gru, 2018 08:47
|
|
|
Wiedźma napisał/a: | A ja właśnie wykonałam 3 kilo śledzia w oleju
dla naszych córek na wynos i dla nas z mężem na miejscu
Akurat do Świąt zdąży się przegryźć |
Bardzo lubię jeść i robić śledzia pod każdą postacią... czy mogłabyś napisać ja go robiłaś ?
Z góry dziękuję. |
_________________ Mam bardzo silną wolę... robi ze mną co jej się tylko podoba.
Mój fotoblog |
|
|
|
 |
Wiedźma
Administrator

Dołączyła: 04 Paź 2008 Posty: 9513
|
Wysłany: Wto 18 Gru, 2018 22:53
|
|
|
jal napisał/a: | czy mogłabyś napisać ja go robiłaś ? |
Klasycznie - płaty śledziowe wymoczyłam, pokroiłam w romby,
posiekałam cebulkę, przyprawiłam ją pieprzem, majerankiem i kurkumą, spryskałam octem balsamicznym.
Przekładałam warstwami śledzie i cebulkę, następnie zalałam wszystko olejem lnianym tłoczonym na zimno.
I do lodówy! Niech się gryzą
Jeden słój jutro jedzie do Krakowa, drugi w sobotę do Sofii -
w Bułgarii nie znają naszego śledzia, ciekawe czy będzie smakował... |
_________________
Anioły dlatego latają, że lekce sobie ważą...
Co Wiedźma robi po godzinach - GALERIA |
|
|
|
 |
jal
Gaduła Alkoholik dozgonny.


Dołączył: 16 Maj 2010 Posty: 761 Skąd: świętokrzyskie
|
Wysłany: Śro 19 Gru, 2018 02:15
|
|
|
Tak jeszcze nie robiłem... dziękuję. |
_________________ Mam bardzo silną wolę... robi ze mną co jej się tylko podoba.
Mój fotoblog |
|
|
|
 |
jal
Gaduła Alkoholik dozgonny.


Dołączył: 16 Maj 2010 Posty: 761 Skąd: świętokrzyskie
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 10:00
|
|
|
Dziś z samego rana upiekłem schab i zrobiłem rybę po grecku... a teraz prostuję kręgosłup - swój w pozycji horyzontalnej. |
_________________ Mam bardzo silną wolę... robi ze mną co jej się tylko podoba.
Mój fotoblog |
|
|
|
 |
kiwi
Trajkotka


Dołączyła: 23 Sty 2010 Posty: 1459
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 12:27
|
|
|
Jal ....daj namiary gdzie mieszkasz .....wpadam z ogromnym talerzem na rybe po grecku .....bardzo lubie !!!!
A w tym roku nie robie , bo u mnie tylko ja to danie lubie .....
Ja po poludniu zaczynam bigos gotowac .....nauczylam tych moich rodzinnych niemniaszkow to jesc.....ubustwiaja to danie ......
Z malym zalem musze napisac , ze nie wszystkie polskie dania przypadly im do gustu .......co kraj to obyczaj ...... |
|
|
|
 |
esaneta
Moderator

Wiek: 51 Dołączyła: 12 Lip 2011 Posty: 3354
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 12:53
|
|
|
To może i ja nieco o mojej „rybie po grecku napiszę”
Kiedy moje dzieci były małe, niechętnie jadły to danie, więc specjalnie dla nich zaczęłam je robić z paluszkami rybnymi. O dziwo, zadziałało!
Do dzisiaj to danie robię zawsze z paluszkami rybnymi. Dodatkowo do farszu warzywnego dodaję curry i miód. Smakuje świetnie, córka za każdym razem ma zamówienie z pracy na kilka porcji:) |
_________________ I Love gołąbki Klarci.
|
|
|
|
 |
esaneta
Moderator

Wiek: 51 Dołączyła: 12 Lip 2011 Posty: 3354
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 13:24
|
|
|
Stasieńku, używałam tylko tych, które w składzie mają 100% fileta |
_________________ I Love gołąbki Klarci.
|
|
|
|
 |
Wiedźma
Administrator

Dołączyła: 04 Paź 2008 Posty: 9513
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 15:58
|
|
|
staaw napisał/a: | Śledzie nauczyłem się jeść dużo później ale to inna historia... |
Tiaaaaa... Rybka lubi pływać... |
_________________
Anioły dlatego latają, że lekce sobie ważą...
Co Wiedźma robi po godzinach - GALERIA |
|
|
|
 |
margo
Trajkotka

Dołączyła: 12 Sie 2013 Posty: 1847
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 17:24
|
|
|
A ja zrobiłam piernik taki ładny! |
|
|
|
 |
pietruszka
Moderator

Wiek: 52 Dołączyła: 06 Paź 2008 Posty: 5366
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 17:54
|
|
|
śliczności! Bardzo gustowna dekoracja... Pewnie też pyszny... |
|
|
|
 |
margo
Trajkotka

Dołączyła: 12 Sie 2013 Posty: 1847
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 17:57
|
|
|
pietruszka napisał/a: | śliczności! Bardzo gustowna dekoracja... Pewnie też pyszny... |
narazie próbowałam tylko skrawków które skroiłam żeby go wyrównać i wyszło bardzo dobre a jak dokładnie, to dowiem się jutro bo to na święta
jeszcze mam 2 takie do udekorowania, rano nie zdążyłam
ps. to piernik staropolski, ciasto kilka tygodni przed, pieczony tydzień przed, dzisiaj polewa, jutro jedzenie |
Ostatnio zmieniony przez margo Nie 23 Gru, 2018 18:04, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
 |
Wiedźma
Administrator

Dołączyła: 04 Paź 2008 Posty: 9513
|
|
|
|
 |
Janioł
Uzależniony od netu Uśmiech to pół pocałunku


Wiek: 57 Dołączył: 06 Paź 2008 Posty: 4507 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Nie 23 Gru, 2018 18:36
|
|
|
Wiedźma napisał/a: | A z czego te gwiazdeczki? | Jak z czego ? Z nieba przecież ! |
_________________ P.S. Janioł może być tylko jeden chociaż też czasem w coś walnie aureolką by: Pietruszka |
|
|
|
 |
|