To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ Forum Wolnych od Alkoholu "DEKADENCJA" czyli rozmowy o alkoholizmie oswojonym i nie tylko... Kraj Rad - Przyjęcie urodzinowe za grosze evita - Śro 07 Mar, 2012 12:01 Temat postu: Przyjęcie urodzinowe za grosze Będę urządzała przyjęcie urodzinowe z okazji 18-tych urodzin mojej córki dla najbliższej rodziny (aż 24 szt. ) i mam dość poważnie ograniczony budżet więc muszę pokombinować co nieco Wymyśliłam sobie, że zaserwuję staropolskie jadło czyli kuchnia tradycyjna bo wszelakie wymyślne dania to równocześnie wysoka cena. W menu oczywiście będzie tort ale później muszę podać kolację na stół. Chciałabym podać na wstępie żurek staropolski. Ponadto w planie mam jeszcze żeberka duszone z kapustą, bigos, swojski smalec, ogórki kiszone również moje własne, sałatka tradycyjna tj warzywna, mój pasztet pieczony, chlebki własnego wypieku w różnych wersjach tj ze słonecznikiem, z pestkami dyni, razowy i może jeszcze jakiś. Żeby nie było głupio, że ja takie byle co na stół wystawiam, nadam potrawom odpowiednią oprawę Czyli, większość potraw będę podawała w kamionkowych (bunclowych) naczyniach, w wazonach bukiety z suszonych polnych kwiatów i kłosy zboża. Może macie jeszcze jakieś inne ciekawe pomysły na tego typu proste i nie drogie potrawy ? esaneta - Śro 07 Mar, 2012 12:04 evita napisał/a: proste i nie drogie potrawy Jezuuuuuuuuuuu Evi - gdzie tu prostota i taniocha? Toż to prawdziwa uczta Aniołkowa - Śro 07 Mar, 2012 12:12 evita, no esaneta ma racje jesli moge cos doradzic - nie wiem jakich bedziesz miala gosci, to brakuje czegos lzejszego dla kogos kto np nie je tlusto, moze zrob krokiety (usmaz nalesniki, farsz-pieczarki, duzo zielonej natki i pieprzu mielonego, surowe jajo, podduszona cebula), mozna wykorzystac resztki z lodowki na koreczki i zrobic z nich jeża nabijając na np glowke salaty lodowej (4zł) młodzi będą mieli kolorowy ubaw, warto na stole ze owoce postawic i dla efektu i dla zdrowia - jablka, pomarancze - teraz duzo jest promocji pterodaktyll - Śro 07 Mar, 2012 12:59 evita napisał/a: dla najbliższej rodziny (aż 24 szt. evita napisał/a: macie jeszcze jakieś inne ciekawe pomysły Zredukowac liczbę gości Flandria - Śro 07 Mar, 2012 13:11 evita napisał/a: Żeby nie było głupio, że ja takie byle co na stół wystawiam, nadam potrawom odpowiednią oprawę nie wiem dlaczego uważasz, że to będzie "takie byle co". Byłam już na imprezach urodzinowych, gdzie na stole oprócz ciasta były po prostu kanapki (ze swojską kiełbasą ) i było fajnie Wiedźma - Śro 07 Mar, 2012 13:38 Ja stąd idę z tą moją głodówką, bo będzie katastrofa! szymon - Śro 07 Mar, 2012 13:40 bebeta, jak chcesz zaskoczyć gości to moze zrób tak: 1. pierwsze danie - 30kg kukurydzy - 3l olej bartek - duży garnek - popkorn dla każdego 2. drugie danie - dwa worki ziemniaków - kilka noży - 5l oleju kujawskiego - duży garnek - zgrzewka keczupu pudliszki - frytasy dla każdego 3. napoje - 1m3 wody - sok koncentrat - 10kg cukru - oreńżadka dla kazdego no i ten tort pietruszka - Śro 07 Mar, 2012 13:43 evita napisał/a: że ja takie byle co na stół wystawiam ło matko, Evi toż to małe wesele No i jednak trochę ciebie to będzie kosztować. nie wiem jak współczesna młodzież, ale dawniej, gdy byłam nastolatką - jedzenie było dodatkiem do imprezy, w sumie czasem mogłoby go nie być, jak zabawa była fajna Tanią sałatką (i obfitą w ilości) można zrobić z kapusty pekińskiej. evita - Śro 07 Mar, 2012 18:52 esaneta napisał/a: gdzie tu prostota i taniocha? no cóż ... smalec to nie kawior Aniołkowa napisał/a: brakuje czegos lzejszego pomyślałam już też o tym i zaraz skoryguję te moje menu pterodaktyll napisał/a: Zredukowac liczbę gości oj tak, tak tylko kogo wywalić ? kogo zostawić ? i zgorszenie w rodzinie pewne Wiedźma napisał/a: idę z tą moją głodówką to jak już tak będziesz szła to dojdź do mnie na imprezę szymon napisał/a: bebeta kto ? dzięki pietruszka napisał/a: nie wiem jak współczesna młodzież młodzieży to tak właściwie nie będzie impreza będzie dla rodziny a nie dla koleżeństwa córki. Tych ona chce sobie załatwić jak już minie post i postawi im dyskotekę i zapewne jeszcze coś w załączniku evita - Śro 07 Mar, 2012 19:27 Zmodyfikowałam co nieco menu tak, żeby nadal wyszło wszystko jak najtaniej ale jednocześnie żeby było dobrze i żeby moja nastolatka cieszyła się, że miała wypasioną imprezę Podzielę się tym co wymyśliłam bo może komuś się to przydać na przyszłość Na wstępie : - barszczyk czerwony - gotowany na kościach ze schabu (2,30 zł/kg) z warzywkami (mam swoje), buraczki 0,93 zł/kg - krokiety - ciasto to w zasadzie woda, mleko i mąka, farsz z kurczaka z warzywami (kurczak ok. 6 zł/kg) - kotlety schabowe - bezpośrednio z masarni - frytki - z Biedronki (2,5 kg za 9 zł) - surówka z kiszonej kapusty - surówka z białej kapusty Zimny bufet : - galaciki - takie mini-mini też z kurczaka - sałatka warzywna - warzywa własne, majonez z ... Biedronki - sałatka gyros - tania - jajka w sosie tatarskim - tanio - chleb z własnego wypieku - smalec - wiadomo ile słonina kosztuje - ogórki kiszone - własne - pasztet z wątróbek drobiowych Tort i kawa Na odchodne : - kulki po żydowsku czyli mielone w zalewie - żurek W sumie za wszystkie produkty oprócz kurczaków i schabu zapłaciłam 160 zł więc raczej nie jest to jakaś ogromna suma. Aha ! I nie liczyłam też torta bo ten stawia w prezencie babcia swojej wnuczce pterodaktyll - Śro 07 Mar, 2012 19:32 Tiaaa.............słusznie powiadają, że potrzeba matką wynalazków ..... evita napisał/a: zapłaciłam 160 zł Nie doliczyłaś robocizny evita - Śro 07 Mar, 2012 19:33 pterodaktyll napisał/a: Nie doliczyłaś robocizny moja robocizna będzie moim prezentem bo na inny już mnie nie będzie stać pterodaktyll - Śro 07 Mar, 2012 19:57 evita napisał/a: moja robocizna będzie moim prezentem Hojna jesteś OSSA - Śro 07 Mar, 2012 20:00 evita napisał/a: Zmodyfikowałam co nieco menu tak, żeby nadal wyszło wszystko jak najtaniej ale jednocześnie żeby było dobrze i żeby moja nastolatka cieszyła się, że miała wypasioną imprezę Podzielę się tym co wymyśliłam bo może komuś się to przydać na przyszłość Jesteś mistrzynią evita - Śro 07 Mar, 2012 20:05 OSSA napisał/a: Jesteś mistrzynią a to się dopiero okaże jak już wszystko ugotuję i wydam a że sama będę wszystko robić to jednak będzie się co wspinać no i jeszcze goście muszą wyjśc zadowoleni i dopiero wtedy będzie można mówić o sukcesie , bądź nie rybenka1 - Śro 07 Mar, 2012 20:11 Evitko Jesteś Wielka Kulfon - Śro 07 Mar, 2012 20:48 Krzysztof 41 - Śro 07 Mar, 2012 20:51 evita napisał/a: Zmodyfikowałam co nieco menu tak, żeby nadal wyszło wszystko jak najtaniej ale jednocześnie żeby było dobrze i żeby moja nastolatka cieszyła się, że miała wypasioną imprezę Podzielę się tym co wymyśliłam bo może komuś się to przydać na przyszłość Na wstępie : - barszczyk czerwony - gotowany na kościach ze schabu (2,30 zł/kg) z warzywkami (mam swoje), buraczki 0,93 zł/kg - krokiety - ciasto to w zasadzie woda, mleko i mąka, farsz z kurczaka z warzywami (kurczak ok. 6 zł/kg) - kotlety schabowe - bezpośrednio z masarni - frytki - z Biedronki (2,5 kg za 9 zł) - surówka z kiszonej kapusty - surówka z białej kapusty Zimny bufet : - galaciki - takie mini-mini też z kurczaka - sałatka warzywna - warzywa własne, majonez z ... Biedronki - sałatka gyros - tania - jajka w sosie tatarskim - tanio - chleb z własnego wypieku - smalec - wiadomo ile słonina kosztuje - ogórki kiszone - własne - pasztet z wątróbek drobiowych Tort i kawa Na odchodne : - kulki po żydowsku czyli mielone w zalewie - żurek W sumie za wszystkie produkty oprócz kurczaków i schabu zapłaciłam 160 zł więc raczej nie jest to jakaś ogromna suma. Aha ! I nie liczyłam też torta bo ten stawia w prezencie babcia swojej wnuczce I to ma być impreza za grosze? Jesteś wielka evita - Śro 07 Mar, 2012 20:53 Krzysztof 41 napisał/a: I to ma być impreza za grosze? nooo ... myślę, że po jutrzejszych zakupach w masarni i zakładach drobiarskich zmieszczę się w 260 zł . Może jeszcze coś wyskoczy więc niech to jest 300 zł więc chyba to nie aż tak wiele na tyle osób ? Aniołkowa - Śro 07 Mar, 2012 22:45 evita, swietne menu roznorodne, dla kazdego cos sie znajdzie co do barszczu i zurku nie wiem czy lubisz posmak wedzonego, ja u rzeznika kupuje kosci wedzone cos kolo 5zl kg a naprawde niewiele trzeba i fajnie zmieniaja smak udanej imprezy !! esaneta - Czw 08 Mar, 2012 09:07 Evi ..... szczerze się wzruszyłam. To bedzie bardzo klimatyczne przyjątko. I co najwazniejsze bedzie w nim ogromne serce matki. pterodaktyll - Czw 08 Mar, 2012 10:41 esaneta napisał/a: bedzie w nim ogromne serce matki. Saute czy z grilla? esaneta - Czw 08 Mar, 2012 10:45 pterodaktyll napisał/a: Saute czy z grilla? skrzydełka w miodzie.....co Ty na to? pterodaktyll - Czw 08 Mar, 2012 10:52 esaneta napisał/a: skrzydełka w miodzie.....co Ty na to? Nie gustuję.......... ....... sabatka - Czw 08 Mar, 2012 13:30 ja na swój ślub robiłam sałatkę z majonezem, mieszałaam w wanience małego bo porcja była na 25 osób głównie ziemniaki i marchew, trochę ogórków kukurudzy groszku i 7 jajek na twardo. wszystko dobrze doprawione Aniołkowa - Czw 08 Mar, 2012 14:06 esaneta napisał/a: serce matki byl kiedys taki film, stare kino, wlasnie tytul Serce Matki, do dzis uwielbiam i rycze na nim jak tylko gdzies leci, jest piekny przepraszam za oftopa

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group