Forum Wolnych od Alkoholu

[margo]

Dzięki Smoka byłam już kiedyś na tej stronie
Zastanawiam się jednak jak to jest z tymi kiszonymi sokami kupnymi. Ostatnio kupiłam sok z kiszonej kapusty ale miał jakieś konserwanty... Więc może lepiej (i taniej) samemu ukisic? a resztę z tej strony sobie przejrzeć jutro

[Linka]

[smokooka]

z kapusty i ogórków biorę od sprawdzonego chłopa od lat już,

[pietruszka]

a ja sobie kiszę... w kamionce... można na dno dać dobrego razowego chleba... ważne by trochę jakimś patykiem przebic ją kilka razy... ponoć zeby nie gorzkniala. Ja juz lubię taką na trzeci dzień...

ogórki kiszę, ale tylko w sezonie... w sloju i kamionce... mama robiła świetne weki, ale na to... to chyba jednak nie mam odwagi... no i za leniwa jestem...

[Wiedźma]

[Ate]

[margo]

Jako, że przymierzam się do postu Dąbrowskiej od dobrych dwóch lat i jakoś przymierzyć się nie mogę to pomyślałam sobie, że może warto by było zacząć od czegoś bardziej lajtowego. Znalazłam coś, co się nazywa "Jaglany detoks". Jest o tym książka nawet. Nawet jest na chomiku ale jest to 350 stron drobnym druczkiem, a tyle to mi się nie chce czytać, żeby wprowadzać w życie 7 dniowy post

Ogólnie chodzi o to, żeby głównym posiłkiem podczas tych 7 dni była kasza jaglana + wybrane produkty. Ja bym bardzo chętnie przez ten czas ograniczyła się do samych warzyw i owoców we wszelkiej postaci, ale na jednej ze stron wyczytałam, że dozwolonych jest całkiem sporo produktów. Najbardziej to mnie zdziwił ten kurczak także ja osobiście połączyłabym dietę dąbrowskiej z jaglanką ale podaję tutaj co na stronie ów znalazłam:

Cytat:

Owoce: wszystkie owoce w całości, niesłodzone, mrożone Substytut nabiału: ryż (dziki, brązowy, czerwony, czarny), mleko migdałowe, jaglane lub ryżowe Zboża bezglutenowe: kasza jaglana, komosa ryżowa, gryka, amarantus, ryż pełnoziarnisty Białko zwierzęce: ryby, dziczyzna, kurczak, indyk Białko roślinne: cieciorka, groszek, soczewica, rośliny strączkowe Orzechy i nasiona: sezam, pestki dyni, słonecznika, migdały, orzechy laskowe, orzechy pekan, orzechy nerkowca, orzechy włoskie Warzywa: świeże, surowe, duszone, pieczone, soki warzywne Oleje i tłuszcze: wszystkie roślinne tłoczone na zimno Napoje: woda filtrowana lub butelkowa, napary i herbatki Do słodzenia: syrop z brązowego ryżu, syrop z agawy, syrop daktylowy, stewia, ksylitol, syrop klonowy, miód akacjowy, karob Przyprawy i dodatki: sól morska, bazylia, cynamon, kminek, koper włoski, szałwia, czosnek, imbir, oregano, pietruszka, lawenda, majeranek, curry, suszony koper, kurkuma, tymianek, rozmaryn, cząber, imbir, kardamon, czarnuszka, pasta sezamowa, octy w tym balsamiczny i jabłkowy

natomiast to, co niedozwolone:

Cytat:

Owoce i przetwory owocowe: truskawki, sok pomarańczowy, śliwki Nabiał: jaja, mleko, sery, twaróg, śmietana, jogurt, masło, lody Zboża: pszenica, jęczmień, orkisz modyfikowany, żyto, owies Białko zwierzęce: surowa ryba, wieprzowina, wołowina, cielęcina, kiełbasa, wędlina, parówki, skorupiaki Białko roślinne: produkty sojowe, tofu, mleko sojowe, jogurt sojowy Orzechy i nasiona: orzeszki ziemne, masło orzechowe, pistacje, orzechy makadamii Warzywa: ziemniaki, warzywa w postaci puree, surowa papryka Oleje i tłuszcze: masło, margaryna, majonez, oleje rafinowane Napoje: alkohol, kawa, napoje z kofeiną, słodkie napoje gazowane, napoje smakowe

źródło

ale jakbym się doczytała czegoś innego w książce to dam znać ja planuję przeprowadzić taki siedmiodniowy jaglany detoks w maju, jak się przeprowadzę, będę miała lepszą motywację, bo nie będę go sama przeprowadzać

[Wiedźma]

Oj, chyba by mi się nie chciało zagłębiać w takie diety na jedyne 7 dni...
Też planuję 7-dniowy (co najmniej) detoks pod koniec kwietnia, ale w formie głodówki. Jak co roku

[olga]

Mnie się to podoba http://www.kwestiasmaku.c...ano-truskawkowy
:Kupie sobie kaszę jaglaną i zrobię taki budyń

[margo]

Olga, kasza jaglana jest w ogóle ekstra bardzo dużo pysznych rzeczy można z nią zrobić i jest mega zdrowa


Wiedźma, też dlatego mi się nie chce czytać tej książki, bo większość w niej to jakieś pitolenie a ogólne zasady są takie, żeby jeść tę kaszę plus te produkty które wypisałam minus te niedozwolone. Na głodówkę to bym się nie zdecydowała, bo ja mam problemy z poziomem cukru (dawno nie miałam bo o to dbam, ale wolę chuchać na zimno i jednak coś jeść )

[olga]

I to http://www.kwestiasmaku.c...anka-z-jagodami

[Wiedźma]

[smokooka]

Po świętach zrobię post Dąbrowskiej, a Jaglany detoks nawet kupiłam ale póki co mam tylko drugą część plany mamy podobne
pamiętaj że sporo ludzie chudną na poście warzywno owocowym, Tobie to chyba nie potrzebne? Może jednak jaglanka?

[olga]

Ja smalec to tez wolę jednak tradycyjny, taki z cebulką wysmazony z grubej, prawdziwej słoniny a do tego ogór kiszony

[Wiedźma]